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高颜值超下饭的韭菜鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


高颜值超下饭的韭菜鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 韭菜 (一把)
  • 油 (适量)

高颜值超下饭的韭菜鸡蛋饼的做法经验之谈

1.煎蛋饼建议分成几部分来煎,一次性倒入不好翻面,蛋饼容易碎。

STEP1、韭菜切碎,越细越好。

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STEP2、加入两个鸡蛋

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STEP3、加适量盐、鸡精调味,搅拌均匀。

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STEP4、锅里倒适量油,烧热,中小火,倒入部分蛋液,端起锅转动锅,淌成圆。这样比较容易熟,下面熟了再翻面。

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STEP5、翻面将另一面煎熟。

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STEP6、按照同样方法将剩下蛋液煎好,用锅铲将蛋饼分块,装盘配上开吃。香得很

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