咸肉菜饭
配料
- 咸肉 （一块）
- 青菜 （4颗）
- 猪油 （两小勺）
- 盐 （酸奶勺大小两小勺）
- 大米 （两碗）
做法步骤
STEP1、咸肉洗净用水焯一下，捞起后切丁
STEP2、青菜洗净后切碎
STEP3、把米淘干净，与咸肉一起放进电饭煲，启动
STEP4、青菜用油炒一下，加入稍多一点盐（饭的味道就靠这里了）盛起待用
STEP5、待米饭还有十分钟左右，倒入炒好的青菜，再一起煮
STEP6、最后放入一些猪油拌匀
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