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东北菜鸡腿炖粉条东北菜2024-04-26 16:05:32 粉条,鸡腿,东北菜,炖粉条,北菜,东北, 鸡腿炖粉条东北菜的做法配料表
STEP1、琵琶腿剁成小块，焯水捞出！
STEP2、粉条提前用温水泡软！我提前3个小时泡的！
STEP3、葱切断，姜切片，蒜切片！八角，红辣椒备好！
STEP4、锅里放油，烧热放入冰糖，低温小火炒化！一定要小火！！！
STEP5、放入鸡腿肉炒至焦糖色！
STEP6、然后放入备好的葱姜蒜辣椒十三香八角，酱油醋料酒老抽盐！
STEP7、翻炒均匀！！！然后多加水多加水末过鸡肉！（接个电话图片忘记拍了）多加点水因为一会还得放粉条！加完水，大火烧开！然后转小火，炖半小时左右！放入泡好的粉条！
STEP8、放入泡好的粉条大火烧开转小火炖七八分钟就可以了，因为粉条提前泡软，所以熟的比较快！然后大火收汤！！
STEP9、最后出锅！
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东北菜
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