看西餐如何烹饪大鱼大肉-培根鸡肉菠菜卷
小提醒
配料
- 鸡腿肉 （4块）
- 培根 （4条）
- 菠菜 （1把）
- 松子仁（瓜子仁） （2汤匙）
- 面包屑 （半杯）
- 料酒（白葡萄酒） （1杯）
- 鸡汤 （1杯）
- 盐和胡椒 （调味）
- 淀粉 （1汤匙）
做法步骤
STEP1、将鸡腿肉去骨砸薄（详见视频演示）
STEP2、炒菠菜、松子仁和面包屑（详见视频演示）
STEP3、把菠菜混合物卷入鸡腿肉中（详见视频演示）
STEP4、外面裹上一条培根，再用棉线绳捆绑固定（详见视频演示）
STEP5、在平底锅中把培根鸡肉卷煎至金黄（详见视频演示）
STEP6、放入烤盘中，倒入酒和鸡汤，180摄氏度烤20分钟（详见视频演示）
STEP7、从烤箱取出后，把烤盘内的汁倒入小锅煮开，加水淀粉熬至浓稠。剪断肉卷上的棉线，切开搬盘，浇汁，享用！（详见视频演示）
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇