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家常菜


蚂蚁上树


2024-04-26 16:05:32 ,,


蚂蚁上树的做法配料表

  • 粉丝 (一块)
  • 牛肉末 (一小坨)
  • 剁椒 (两勺)
  • 干辣椒碎
  • 料酒
  • 黑胡椒粉
  • 五香粉
  • 葱,姜
  • 郫县豆瓣酱
  • 橄榄油

STEP1、橄榄油烧热,爆香姜,葱

STEP2、下牛肉末,炒至8成熟,放提前用冷水泡软的粉丝

STEP3、加些水,放豆瓣酱,剁椒,干辣椒末,鸡精,盐

STEP4、水快干时出锅


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