STEP1、牛里脊逆纹切片再切成丝,加腌肉料腌制片刻;洋葱、红辣椒切丝,香菜切段备用
STEP2、锅中倒油烧热,放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出。用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部
STEP3、加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀,起锅撒上剩余的香菜段即可
洋葱 牛肉 肉丝 洋葱牛肉 牛肉丝