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家庭牛排做法


2024-04-26 16:05:32 ,,,

家庭牛排做法的做法配料表

  • 牛排 （块6）
  • 黑胡椒 （2勺）
  • 白胡椒 （1勺）
  • 盐 （1克）
  • 味精 （适量）
  • 五香面 （1勺）
  • 味精 （适量）
  • 一品鲜 （适量）
  • 耗油 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 红酒 （适量）
  • 蒜末 （适量）
  • 香叶 （一小把）
  • 花生油 （适量）

家庭牛排做法的做法经验之谈

第一次做如果怕煎不好，可以放入微波炉高火两分钟然后取出反面在高火两分钟

STEP1、先将牛肉用背拍散

家庭牛排做法

STEP2、两面都拍这样容易入味，更容易煎熟

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STEP3、加入黑胡椒、白胡椒、盐、味精、五香面、一品鲜、耗油、生抽、红酒、蒜末、香叶，用手抓匀封上保鲜膜放一晚上第二天再煎味道极好

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STEP4、西兰花跟西红柿切好备用

家庭牛排做法

STEP5、西兰花绰水

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STEP6、牛排入锅前用沾生粉，把切好的西红柿跟洋葱放入锅中，煎牛排用的油是花生油

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STEP7、盘子旁边放入番茄酱

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STEP8、好了，可以吃了！

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