STEP1、老爸买的莲藕真漂酿!
STEP2、莲藕用刮去皮
STEP3、莲藕用擦丝器擦成细丝
STEP4、再用蔬菜搅拌器搅成藕丁,用切也是可以滴
STEP5、猪肉洗净剁成肉馅,加入葱姜末
STEP6、加入适量食盐
STEP7、加入适量老抽(老抽用来上色,别加太多)
STEP8、加入适量香油和食用油
STEP9、加入适量生抽
STEP10、加入适量白胡椒粉
STEP11、藕丁细细的,太粗包饺子容易戳破皮
STEP12、和成馅料,腌制15分钟。老抽少放是用来调色的,主要靠生抽提鲜。
STEP13、包饺子,优酷“包饺子”
STEP14、小胖猪们
STEP15、煮好的饺子个个圆滚滚的大肚子
STEP16、盛入盘中
STEP17、漂亮的小水饺,王婆卖瓜自卖自夸,哈哈哈
STEP18、咬一口喷香滴!