猪肉韭菜饺子
配料
- 韭菜 （适量）
- 猪肉 （250g）
- 水 （少许）
- 面粉 （适量）
- 盐 （少许）
- 十三香 （少许勺）
- 葱 （半根）
做法步骤
STEP1、韭菜洗净备用
STEP2、韭菜控水切小段备用
STEP3、葱段切碎放入韭菜中
STEP4、放入提前准备好的肉馅儿。
STEP5、盐少许，十三香适量，倒入老抽上色调味，带上手套将馅儿搅拌均匀，盖上保鲜膜入味儿。
STEP6、提前肉，醒发，和是加入少许盐，增加皮的劲道。盖上保鲜膜或者是抹布放一边，。醒发，切小块，揉长条，切成均匀小剂子，干皮。
STEP7、包饺子，然后就等着烧开水准备下锅
STEP8、香喷喷饺子出锅就可以开动啦
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