STEP1、猪肉用温水清洗两遍

STEP2、葱切段，姜切片

STEP3、青菜洗净，烧开，焯水，捞出，放入搅拌机，打碎，挤干水分

STEP4、猪肉和葱姜，一起放入搅拌机打碎

STEP5、最重要一个步骤来了，团子好不好吃，就看这里了：1.热锅（很热的锅），倒油，倒入打好的猪肉陷，小火，翻炒至有点粘锅。2.倒一勺料酒，炒一下，倒入生抽半勺，盐半勺，糖一丢丢，放入一丢丢鸡精（倒入鸡精后，就关火）

STEP6、倒入挤干水的青菜，搅拌均匀，搅拌好了之后，尝一下咸淡，适当添加佐料，看自己口味了

STEP7、热水和面

STEP8、包团子

STEP9、包好后，放入蒸锅中，蒸10-15分钟

STEP10、出锅啦，皮薄，陷多，还Q弹