• 小米 （适量）
• 猪肝 （适量）
• 胡萝卜 （适量）
• 柠檬 （适量）
• 葱 （适量）
• 姜 （适量）
• 核桃油 （几滴）

1，给宝宝吃的动物肝脏，一般选择鸡肝、猪肝和鹅肝，前两者一般菜市场就能买到，一定要到正规市场去购买，外形饱满，颜色呈赭红色，有一点点发白，用手指轻轻按压后不会下沉，如果切开猪肝有大量血水渗出就不要再吃了。2，第一步冲洗和浸泡都是为了去除猪肝的血水，让它吃起来不那么腥，所以这一步不要省略3，核桃油没有的话可以不加，或者换成芝麻油，这一步是为了提香、提色和添加营养