STEP1、猪扒肉切成1cm左右厚度,两面用背捶。
STEP2、加入1勺橄榄油,2勺酱油黑胡椒适量,2勺淀粉,蒜蓉适量,白糖和蚝油各一勺
STEP3、腌制半小时
STEP4、锅烧热后入锅一面煎3分钟
STEP5、翻面
STEP6、出锅喽
猪扒 蒜蓉 大人