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家常菜香菇肉沫粉条2024-04-26 16:05:32 粉条,香菇,香菇肉,肉沫,肉沫粉条, 香菇肉沫粉条的做法配料表
香菇肉沫粉条的做法经验之谈STEP1、肉沫可提前放料酒、生抽腌制一会儿，也可不腌制，干香菇泡发洗净备用，大朵的稍微切一下，冰箱里刚好有剩的口蘑就一起放进去啦，粉条提前热水泡开
STEP2、锅中热油，下肉沫翻炒，多炒一会儿哈，等炒制香喷喷的时候放花椒粉、葱姜蒜，蒜留一半最后放，爆香后放生抽、老抽，放香菇翻炒会儿，加入一碗泡香菇的水，煮开后放泡好的粉条
STEP3、怕粉条粘锅的可以把粉条铺在上面，先不用翻动，放盐、鸡粉调味，盖上锅盖闷煮3分钟左右，开盖放剩下的蒜末，大火翻炒收汁，出锅啦
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