菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap Baidunews

拉条黄米粥又快又简单巴菌火焰虾炒香菜猪肘海鲜大咖牛蛙土豆细卷黑椒酱韩国拌饭酱

更多  首页菜系烹饪方式家常菜做法川菜苏菜家常菜拌菜的做法红烧烧烤的做法爆炒家常菜汤的做法面的做法饭的做法

分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

首页 >> 家常菜

 家常菜

郫县豆酱里脊肉丝

2024-04-26 16:05:32 里脊,里脊肉,肉丝,豆酱,

郫县豆酱里脊肉丝的做法配料表

里脊肉（300克）
料酒（2勺）
淀粉（1勺）
姜（2片）
蒜苗段（一把）
大蒜（1瓣）
郫县豆瓣酱（2勺）
多力葵花籽油（适量）

郫县豆酱里脊肉丝的做法经验之谈

我不喜欢吃味精所以没放这味料豆瓣酱本来里面有盐了我就没放盐吃起来我觉得咸味是够了但请根据自己的肉量而定酌情增减肉丝拌淀粉时我是用手抓的一撮淀粉并且料酒也没倒太多拌匀的话看上去也是比较干爽不会太湿

STEP1、将里脊肉放冷冻至中心冻紧但不至于整块肉冻死（大概40-60分钟看自己冰箱温度灵活查看）先切片再改成丝撒上玉米淀粉（土豆淀粉红薯淀粉绿豆淀粉只要是淀粉都可以）倒上料酒然后用你的发财小手抓拌均匀直到看不见淀粉白色粉状物

郫县豆酱里脊肉丝

STEP2、蒜苗切段（一根大蒜苗我分放到了两盘菜中所以大家灵活变通）姜片改成丝（太长可中间下一分为二就变短了）蒜瓣切片备用

郫县豆酱里脊肉丝

STEP3、架锅开大火倒油热锅直到有烟气升起立马转小火放姜蒜煸香

郫县豆酱里脊肉丝

STEP4、同时放入适量郫县豆瓣酱煸香转大火立马倒入肉丝用锅铲尖（倾斜锅铲）插铲肉丝避免粘在一起炒至肉丝根根分明紧实色泽均匀（因为豆瓣酱里有红油）抓一把蒜苗放入锅中拌均匀即可装盘盛出

郫县豆酱里脊肉丝

STEP5、hin下饭啦

郫县豆酱里脊肉丝

温馨提示：

本文收集了郫县豆酱里脊肉丝的家常菜，里脊的家常菜,里脊肉的家常菜,肉丝的家常菜,豆酱的家常菜, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 家常菜

 菜系

 烹饪方式

 家常菜，家常菜做法

快手桃胶银耳甜汤

快到新年了，工作虽忙，可还是要爱护自己滴！不时备点桃胶银耳甜汤，让新年的你美美的，润润的。法国的monbento焖烧杯真的很暖心，马卡龙色绝对能俘获颜值控们。早起煮一锅甜汤，烧开后直接放杯中。午休时间就可以喝到养颜美容的甜汤了，炒鸡喜欢！这款甜汤，也是我们年夜饭必备的哦，甜甜蜜蜜过新年！跟京酱肉丝有点像但是没甜面酱家里只有郫县豆瓣酱索性就这么简单搭配吧味道也是棒棒哒hin下饭啊

美食菜谱：桑果的吃法与做法5个

桑果酱如果是桑果膏需要过滤渣，熬煮时间8小时左右跟京酱肉丝有点像但是没甜面酱家里只有郫县豆瓣酱索性就这么简单搭配吧味道也是棒棒哒hin下饭啊

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜 Sitemap Baidunews