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尖椒猪耳朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


尖椒猪耳朵的做法配料表

  • 猪耳朵 (适量)
  • 尖椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)

STEP1、姜切丝,蒜拍成蒜蓉备用

STEP2、尖椒切丝装盘,可以切多点,遇热后塌了没多少

尖椒猪耳朵

STEP3、超市买点卤好的猪耳朵

尖椒猪耳朵

STEP4、起锅热油后直接放入切好的尖椒

尖椒猪耳朵

STEP5、尖椒炒塌后装盘备用

尖椒猪耳朵

STEP6、另起锅热油后放入备好的蒜蓉姜丝

尖椒猪耳朵

STEP7、放入猪耳朵,翻炒至变色加入适量生抽

尖椒猪耳朵

STEP8、均匀上色后倒入炒好的尖椒丝,翻炒均匀后放入鸡精和盐调味

尖椒猪耳朵

STEP9、盛盘出锅啦

尖椒猪耳朵


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