猪肉白菜饺子
配料
- 白菜 （一把）
- 猪肉 （2000克）
- 鸡蛋 （1个）
- 饺子皮 （2斤）
- 生姜 （1块）
- 盐，生抽，味精，糖 （少许）
- 小葱 （1小把）
做法步骤
STEP1、菜洗白白剁碎，白菜撒盐水，捏干
STEP2、姜和肉加白菜放一块剁碎，然后把白菜汁分一部分，倒进去，把调料加进去，用筷子顺时针打进去
STEP3、包好()
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