 家常菜

葱爆羊肉

1.葱分两次放，出菜好看。2.做葱爆羊肉只用葱白。3.腌肉时加点糖可以给肉提鲜。4.吃完羊肉不宜马上喝茶。

STEP1、葱白切丝

葱爆羊肉

STEP2、在羊肉片中放入料酒、生抽、糖，搅拌均匀后腌制五分钟

葱爆羊肉

STEP3、锅中热油，倒入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉变色

葱爆羊肉

STEP4、然后倒入2/3的葱丝，翻炒至葱丝变软

葱爆羊肉

STEP5、接着倒入剩下1/3葱丝，翻炒15秒

葱爆羊肉

STEP6、最后倒入米醋、蒜末、盐调味

葱爆羊肉

STEP7、香气四溢的葱爆羊肉就做好了

葱爆羊肉

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七月辅食：猪肝泥

猪肝有丰富的铁质、防止婴儿贫血菜菜6月体检有轻微贫血特意煮肝泥给他吃吃羊肉好处这么多，但想要做到鲜嫩不膻，还是大有讲究的。葱爆羊肉，精髓还在这个“爆”字。肉下锅后猛火快炒，才是最正宗的做法。羊肉鲜嫩，葱丝爽脆，一同放入口中大嚼，简直不要太幸福！