猪血老豆腐
配料
- 猪血
- 老豆腐
- 豆瓣酱
- 盐
- 生抽
- 淀粉
- 喷雾橄榄油
- 黑胡椒粉
- 姜
- 蒜
- 耗油
- 香菜
- 小葱
做法步骤
STEP1、猪血 豆腐 切小块过水
STEP2、锅热 喷雾橄榄油 放入姜片 蒜片 一点豆瓣酱 炒红油后加少量清水放入煮好的猪血豆腐
STEP3、耗油 黑胡椒 生抽 淀粉 加水搅拌 放入锅内 加香菜 出锅
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