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家常菜土匪猪肝土匪猪肝的做法配料表
土匪猪肝的做法经验之谈STEP1、猪肝洗净表面，放在清水中浸泡去血水，10分钟换一次水，一共换三次。 STEP2、青葱在干净的砧板上切成葱花后，放好备用。 STEP3、猪肝泡好后切成薄片，盛到盘子里放少许生粉和盐抓匀腌制10分钟。 STEP4、等待的时间将蒜仁拍好切碎，红椒去心切成丁。 STEP5、锅里下油，油热以后下入蒜末爆香。 STEP6、接着放红椒丁和盐，翻炒几下。 STEP7、此时锅里是满满的蒜和椒的香味，迅速下入腌制好的猪肝，加适量酱油快速翻炒。 STEP8、猪肝熟了，撒入葱花，稍微拌一下马上关火出锅，马上吃，酱香满溢。 |
说实在的，我不是甜品爱好者，平时也就是偶尔吃吃鲜芋仙不过后来在家自己做了几次芋圆，发口感很好。夏天做冷饮，冬天做热饮，都很好吃。做起来其实很简单，关键是放心、便宜土匪猪肝，最早是学生时期在湖南的风波庄吃到的。当时觉得酱香扑鼻，猪肝入口爽滑，因此念念不忘。多年后的今天凭记忆，就手边现有的材料烹制出这不地道的土匪猪肝，吃到口中一瞬间，百感交集，记忆中的美味可以重现，但年少的时光却是一去不返。
简单好吃又营养的一道菜从准备到做出成品不过是几分钟的事情！土匪猪肝，最早是学生时期在湖南的风波庄吃到的。当时觉得酱香扑鼻，猪肝入口爽滑，因此念念不忘。多年后的今天凭记忆，就手边现有的材料烹制出这不地道的土匪猪肝，吃到口中一瞬间，百感交集，记忆中的美味可以重现，但年少的时光却是一去不返。