柠檬酸辣凤爪
配料
- 鸡爪子 （2000克）
- 红辣椒 （16个）
- 盐 （4小勺）
- 绿辣椒 （16个）
- 蒜 （4头）
- 米醋 （13勺）
- 酱油 （13勺）
- 糖 （2勺）
- 香菜 （适量）
- 柠檬 （1个）
- 胡萝卜
做法步骤
STEP1、鸡爪冷水下锅，煮8分钟，捞出冷水冲洗，除水。鸡爪切一半。
STEP2、柠檬去头去尾去籽，切片调汁。
STEP3、喜欢胡萝卜的，加点胡萝卜片。鸡爪子，汁丢一起，第二天就可以吃了。
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