柠檬泡椒凤爪
配料
- 鸡爪 （500克）
- 柠檬 （1个）
- 泡椒 （10个）
- 生抽 （40克）
- 老抽 （5克）
- 柠檬 （1个）
- 盐 （30克）
- 蒜（切末） （5瓣）
- 花椒油 （20克）
- 香菜 （一小把根）
- 洋葱（切丝） （1/4个）
- 醋 （45克）
- 糖 （25克）
- 水 （300克）
做法步骤
STEP1、600克水大料香叶姜片鸡脚放入主锅20分钟/100度/度
STEP2、冲洗一下沥干剪指甲剪开两段煮过以后比较好处理
STEP3、半个柠檬切片半个柠檬取汁把所有调味料加水跟处理好的鸡脚泡在一起放冰箱冷藏几小时吃爽口又过瘾
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