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菠萝与鸡肉片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


菠萝与鸡肉片的做法配料表

  • 鸡肉 (150g)
  • 菠萝果肉 (150g)
  • 甜椒 (半颗)
  • 【A组】 (/)
  • 胡椒盐 (2/3茶匙)
  • 料酒 (1勺)
  • 淀粉 (1大勺)
  • 【B组】 (/)
  • 番茄酱 (1/2大勺)
  • 盐 (1/3茶匙)
  • 糖 (1/2茶匙)
  • 水 (1大勺)

STEP1、鸡肉切薄片,加【A组】的盐和料酒,腌制30分钟。(等准备下锅烫前,加);菠萝切成小块;甜椒切成条。

菠萝与鸡肉片

STEP2、烧一小锅水,把鸡肉烫熟,鸡肉倒下后,水再次烧开大开,肉片基本就熟了。(除了切太厚的)。

菠萝与鸡肉片

STEP3、锅里加一点点的底油(1茶匙就可以),中火,把【B组】烫好的鸡肉菠萝甜椒全部加入

菠萝与鸡肉片

STEP4、耐心翻炒1分钟左右,就可以啦!

菠萝与鸡肉片


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