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泰式酸辣鸡脚


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

泰式酸辣鸡脚的做法配料表

  • 鸡爪 （500g）
  • 泰式甜辣酱 （100g）
  • 料酒 （15ml）
  • 白醋 （15ml）
  • 鱼露 （15ml）
  • 麻油 （5ml）
  • 蚝油 （5ml）
  • 洋葱 （适量）
  • 香菜 （适量）
  • 大蒜 （适量）
  • 姜 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 柠檬 （滴几滴）
  • 小米椒 （看个人辣度）

STEP1、所需调味料（牌子随意）

泰式酸辣鸡脚

STEP2、准备好配料

泰式酸辣鸡脚

STEP3、放姜、料酒水焯十分钟左右。用冷水冲干净漂浮物。放冰箱冰冻一下再拿出来凉拌。

泰式酸辣鸡脚

STEP4、调好的酱汁，搅拌的时候可加适量水（以个人口味为准）

泰式酸辣鸡脚

STEP5、搅拌时可加适量水

泰式酸辣鸡脚

STEP6、大功告成啦！放冰箱一夜冷冻保存！

泰式酸辣鸡脚

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