|
家常菜胡萝卜羊肉包子2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,包子,萝卜,羊肉,肉包子,肉包,胡萝,羊肉包子,胡萝卜羊肉, 胡萝卜羊肉包子的做法配料表
胡萝卜羊肉包子的做法经验之谈STEP1、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状 STEP2、用手揉搓成均匀的面团 STEP3、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状 STEP4、胡萝卜去皮，洋葱洗净 STEP5、把胡萝卜刨成丝 STEP6、大葱生姜切末 STEP7、洋葱黑木耳切粒 STEP8、羊肉用剁碎 STEP9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精 STEP10、顺一个方向搅打上劲 STEP11、起油锅，放入黄酱炒香 STEP12、再放入洋葱略炒 STEP13、放入胡萝卜丝 STEP14、放入木耳粒 STEP15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟 STEP16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅 STEP17、搅拌均匀成为包子馅 STEP18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子 STEP19、把面剂子按扁 STEP20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮 STEP21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实 STEP22、再用手捏摺包成包子生坯 STEP23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟 STEP24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可 |
减肥补血两不耽误的经典下饭菜羊肉属于补羊性的食材，比猪肉的肉质要细嫩，容易消化吸收，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉热量比牛肉要高，被当做秋冬御寒和进补的重要食品。常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉有补肾的作用，适合体虚畏寒的人食用。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。胡萝卜味甘，性平，含有大量胡萝卜素，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿
会做戚风蛋糕，这个是零难度的。羊肉属于补羊性的食材，比猪肉的肉质要细嫩，容易消化吸收，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉热量比牛肉要高，被当做秋冬御寒和进补的重要食品。常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉有补肾的作用，适合体虚畏寒的人食用。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。胡萝卜味甘，性平，含有大量胡萝卜素，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿