|
家常菜江西家常黄炆鸡2024-04-26 16:05:32 炆鸡, 江西家常黄炆鸡的做法配料表
江西家常黄炆鸡的做法经验之谈STEP1、鸡斩小块，姜切丝，蒜切大碎，酸椒切碎，蒜叶切段 STEP2、热锅下菜籽油烧热下姜蒜爆香后下辣椒炒香，大火下入鸡块爆炒至鸡块变色收紧，下入生抽酱油炒匀炒香，围入一圈米酒翻炒下，加盐，加入快要没过鸡块的开水烧开后加盖转中小火炆，仔鸡大概十五分钟，大鸡可以炆二十五分钟到三十分钟就好了，提前几分钟下入蒜梗部分烧，提前一分钟加入蒜叶部分烧，后面汤水太多可以在加蒜梗时揭盖大火收一下汤汁，但是汤汁不必收的太少太干了 温馨提示：本文收集了江西家常黄炆鸡的家常菜， 炆鸡的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
古法盐焗蛋鸡蛋这样吃保证一抢而空咸香不腻 有鸡油的话可以在炒料前先煸一下鸡油按喜好可加花椒
为让大家看到一个真实效果，过程图片无修图一个貌似大家都听说过的菜谱看着很容易，失败的很多食材简单超健康，外售的山楂糕含防腐剂（山梨酸甲），含色素（必含）注意点：1.看第12步，炒到什么程度2.盖盖子或保鲜膜很简单，拍的照片有点多所以全放上了做的少，几天吃掉，想放久点，加一些柠檬汁，冰糖部分随意，加不加都不是导致失败的原因，主要是炒有鸡油的话可以在炒料前先煸一下鸡油按喜好可加花椒