家常菜家常黄焖鸡2024-04-26 16:05:32 黄焖鸡,焖鸡,黄焖,家常黄焖鸡, 家常黄焖鸡的做法配料表
家常黄焖鸡的做法经验之谈STEP1、将三黄鸡斩成小块,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍 STEP2、干香菇干木耳用清水泡开 STEP3、姜切片,蒜头红葱头稍拍一下,青红椒切片 STEP4、锅中放油,煽香姜葱蒜 STEP5、放入腌好的鸡块煸炸出香味,紧实 STEP6、放入酱油将鸡肉炒上色 STEP7、倒入热水,放入香菇、蚝油、八角、陈皮、冰糖、盐,煮开改用小火焖15分钟 STEP8、开盖放入木耳、青红椒、鸡精略炒 STEP9、最后用水淀粉勾芡,出锅就行了 |