槐花饼
配料
- 槐花 （300克）
- 盐 （3克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （30克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、将槐花用热水烫熟，放凉备用
STEP2、将鸡蛋、面粉放入槐花里搅和在一起，我用的玉米面，也可以用白面粉或其他面粉代替
STEP3、在手中按压成饼饼
STEP4、锅中倒入油，将按压好的饼饼放入锅中煎至两面金黄色即可
STEP5、待两面金黄色后盛出装盘
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