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家常菜


韭黄鲜肉馄饨


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

韭黄鲜肉馄饨的做法配料表

  • 馄饨皮 （30张）
  • 猪肉 （150克）
  • 韭黄 （1小把）
  • 生抽 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 盐 （3克）
  • 香油 （1勺）
  • 鸡精 （1勺）
  • 姜 （2片）
  • 料酒 （1勺）

STEP1、肉馅加入料酒、生抽、盐、姜末、蚝油顺时针搅拌均匀上劲，韭黄切丁用油拌一下，包之前与肉馅混合在一起，放香油、鸡精搅拌好备用！

韭黄鲜肉馄饨

STEP2、肉馅放入馄饨皮包好，锅里放水烧开，下入包好的馄饨，加1勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉调好汤，放小葱和紫菜，出锅前放香菜、焯好的油菜滴香油焖30秒出锅！

韭黄鲜肉馄饨

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