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家常菜盐焗鹌鹑蛋2024-04-26 16:05:32 鹌鹑,鹌鹑蛋,盐焗,盐焗鹌鹑蛋,盐焗鹌鹑, 盐焗鹌鹑蛋的做法配料表
盐焗鹌鹑蛋的做法经验之谈STEP1、鹌鹑蛋洗干净，晾干水备用
STEP2、粗盐和细盐一起放到锅里炒热。粗盐最少要用一大包要不然后面不够覆盖蛋蛋
STEP3、炒好后先把部分盐捞起，把蛋放进去（如果量很多可以分层，一层蛋一层盐）
STEP4、全部蛋蛋放进去后将盐覆盖在上面
STEP5、盖上锅转小火焖10分钟。先不要翻开锅盖哦在等5-10分钟
STEP6、完工。。挑蛋蛋出来的时候千万要小心。本尊遇到了炸蛋时间。幸亏只烫到手一点点。差点就毁容了
STEP7、好吃
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