 家常菜

5步学会做茂名本地菜·葱抓酸菜

2024-04-26 16:05:32 酸菜,地菜,

STEP1、我准备好所需食材·酸菜提前清洗干净，切小段

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STEP2、锅内加入适量水，酸菜冷水入锅，煮至酸菜熟后捞出用清水冲洗一下

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STEP3、酸菜捏干水分，待用。锅清洗干净后加入酸菜中火炒干

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STEP4、炒成酱紫

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STEP5、酸菜、葱段等加入容器内，再加入比炒菜时候多一点的花生油，适量酱油，糖

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STEP6、带上一次性手套，用手抓匀即可·记得试味，酸加糖，不够咸加酱油

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STEP7、像这样

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STEP8、成品

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STEP9、成品

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STEP10、成品

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