STEP1、菜心洗干净后锅里烧水。烧开后把菜心放进去，把菜煮熟。喜欢吃软的就多煮一会儿。

STEP2、捞出摆盘，把多余的水倒掉。准备葱丝和小米椒碎。

STEP3、把葱丝和小米椒放菜上，浇上蒸鱼豉油，大概2、3勺的量。

STEP4、锅里油烧热后浇在葱丝上，就可以了。