芹菜腐竹
配料
- 腐竹 （100克）
- 芹菜 （1根）
- 木耳 （10朵）
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡精 （少许）
- 香油 （少许）
- 盐 （少许）
- 醋 （1/3勺）
- 白糖 （1/4勺）
做法步骤
STEP1、芹菜，胡萝卜切菱形片，焯水，过凉，滤干
STEP2、木耳泡发，焯熟，过凉，滤干
STEP3、腐竹泡发，焯水，滤干和所有食材放在一起，加盐，糖，醋，鸡精，香油搅拌均匀即可
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