蒜蓉油麦菜
小提醒
配料
- 油麦菜 （1把）
- 蒜 （2瓣）
- 生抽 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、油麦菜切段，我是生炒，也可以焯水
STEP2、蒜切碎
STEP3、锅中加少许油，先炒油麦菜根部，炒制断生再下菜叶
STEP4、加生抽，酱油，少许盐，蒜末，翻炒均匀，出锅即可。
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