不用盐和耗油的蒜蓉油麦菜
小提醒
配料
- 油麦菜 （1把）
- 蒜蓉 （随心情）
- 葱花 （随心情）
- 生抽 （不用多）
- 白糖 （一点点）
做法步骤
STEP1、油麦菜根部和叶分别摘好备用
STEP2、起锅烧油放葱花和一半的蒜末（另一半备用）
STEP3、等葱花蒜末出香味后放入根部炒一分钟
STEP4、再把叶子放进锅里炒，加入叶子后放生抽和白糖
STEP5、最后出锅前把另一半蒜末放进锅里翻炒就ok啦
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