STEP1、菜心和芦笋焯水,一分钟即可捞出。
STEP2、姜蒜切丝,撒在菜心和芦笋上。
STEP3、取一小碗,放入蚝油、酱油、醋和盐,搅拌均匀,调成料汁。
STEP4、锅里倒入适量油,油后加入料汁,小火加热后关火
STEP5、熬好的料汁浇到菜心和芦笋上即可享用。
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