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家常菜佐粥小菜香菇油菜土豆丁2024-04-26 16:05:32 香菇,土豆,油菜,香菇油菜,小菜,豆丁,土豆丁, 佐粥小菜香菇油菜土豆丁的做法配料表
佐粥小菜香菇油菜土豆丁的做法经验之谈STEP1、香菇和香菇跟焯水，香菇跟用拍松和香菇切丁
STEP2、油菜帮和叶分开，先焯油菜帮焯熟后再下油菜叶焯1.2秒关火凉水投凉
STEP3、土豆切丁
STEP4、炒锅加油糖炒糖色
STEP5、炒至棕黄色
STEP6、下香菇及香菇跟炒上色
STEP7、加生抽老抽素蚝油盐料酒
STEP8、加水及土豆丁大火烧开，小火慢炖
STEP9、待香菇和土豆丁炖熟收汁关火。另起锅加油烧开炒油菜。油菜已经焯熟只要裹上油烧热即可
STEP10、把油菜拌入香菇土豆丁
STEP11、重新点火翻炒均匀关火，加点蘑菇精
STEP12、成品
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