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泡椒芹菜牛肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


泡椒芹菜牛肉丝的做法配料表

  • 芹菜 (3根)
  • 泡椒 (1个)
  • 水淀粉 (2勺)
  • 泡姜 (1块)
  • 花椒 (6粒)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜丝 (少许)
  • 生抽 (2勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (克)
  • 牛肉 (半斤克)
  • 干辣椒 (4个)

STEP1、牛切丝。加生抽料酒淀粉水。姜蒜沫。一直搅拌5钟样子。水。牛会很嫩。搅拌好放20钟

泡椒芹菜牛肉丝

STEP2、放油。牛肉下油锅过下油变色后捞出来。留锅里的油。下泡椒泡姜。花椒粒。干辣椒段。炒香下一勺豆瓣。再下牛肉。大火翻炒1分钟下芹菜适当加点盐和鸡精。起锅!

泡椒芹菜牛肉丝

STEP3、成品

泡椒芹菜牛肉丝


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