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南瓜蜂糕


2024-04-26 16:05:32 ,,


南瓜蜂糕的做法配料表

  • 南瓜泥 (135克(蒸熟))
  • 中筋面粉 (150克)
  • 糖 (30克)
  • 酵母 (3克)
  • 泡打粉 (3克)

STEP1、切一小块南瓜蒸熟备用将南瓜捣碎捣成泥状

南瓜蜂糕

STEP2、将所有调料揉1.将所有调料放在一起揉面面团,包括南瓜泥;2.如果觉得有点干,可以适当加水,要看蒸的南瓜水份足不足3.揉好的面团无白色颗粒,面团上面抹一层干面粉,弄好整形4.放点干果当摆设(因个人喜欢,红枣,葡萄干,核桃等都可以)5.进行发酵,大概发40分钟左右(因天气)6.发酵好后热水蒸20分钟上图是蒸好的样子

南瓜蜂糕

STEP3、切开

南瓜蜂糕

STEP4、切开

南瓜蜂糕


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