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家常菜南瓜红枣馒头/饼2024-04-26 16:05:32 南瓜,馒头,红枣,枣馒头,红枣馒头, 南瓜红枣馒头/饼的做法配料表
南瓜红枣馒头/饼的做法经验之谈STEP1、南瓜去皮切小块上锅蒸，筷子一插就透关火
STEP2、压成泥。南瓜甜度和出水量不同，我这个是老爸种的老南瓜面甜，基本没水。所以就加一点点糖，一些水来和面
STEP3、因为晚上发面，只放了很少酵母。结果早上还是发疯了。只能多加面粉了。
STEP4、红枣去核切粒，临时想放的，其实可以发面时就放
STEP5、面团很软，直接揪开不用揉，放到蒸屉布上。略醒发一会，冷水开火，30分钟
STEP6、成品如面包柔软，带淡淡南瓜红枣的甜香。
STEP7、还分了一块面没放红枣。做饼。
STEP8、放几次面粉，不粘手了，分成一个个小剂子。压成饼子
STEP9、中小火烙熟
STEP10、糊了
STEP11、好吃，自己动手丰衣足食
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