 家常菜

大闸蟹－轻松学做六月黄

1．蟹一定要刷干净2．蟹绳不要剪太早，它会溜走啦3．一次不要吃太多，它是寒性食物4．真的很美味哦！

STEP1、在处理蟹之前，地姜切片，葱白切段，葱青切丝泡水备用……六月黄用牙刷洗净去蟹脐，切对半，再把切口放在面粉中蘸一下，这样可以蟹黄与蟹肉封里面。

大闸蟹－轻松学做六月黄

STEP2、中火热锅下油，用筷子夹着蟹块，把蘸有面粉的切口先放入油中煎炸至金黄色取出备用。

大闸蟹－轻松学做六月黄

STEP3、洗锅后倒入适量油，倒入姜片、葱段、豆瓣酱一勺半大火煸炒至出香味，倒入小蟹蟹翻炒至颜色变红，加少许老酒、盐、白糖，盖锅盖半分钟最后倒入葱花水：水的多少看个人喜欢哈。小火闷6．7分钟即可出锅享用！（我家小朋友不吃辣所以放这个，吃辣的可以放香辣酱或是小辣椒什么的）

大闸蟹－轻松学做六月黄

本文收集了大闸蟹－轻松学做六月黄的家常菜，大闸蟹的家常菜,闸蟹的家常菜,六月黄的家常菜, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。