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龙利鱼蟹黄豆腐

2024-04-26 16:05:32 豆腐,黄豆,龙利鱼,蟹黄豆腐,蟹黄,龙利,黄豆腐,

龙利鱼蟹黄豆腐的做法配料表

咸蛋黄（3个）
葱（1根）
盐（1克）
甜豌豆米（10克）
鸡蛋豆腐（5只）
龙利鱼鱼片30克
胡椒粉（少许）
蛋清（1个）
油（15克）
玉米淀粉（少许）

龙利鱼蟹黄豆腐的做法经验之谈

在翻炒食材的时候动作一定要轻，鱼豆腐都翻碎

STEP1、咸蛋黄蒸熟倒碎

龙利鱼蟹黄豆腐

STEP2、青豆米飞水煮熟过凉水

龙利鱼蟹黄豆腐

STEP3、龙利鱼切片用盐蛋清少许胡椒粉腌制5分钟飞水煮熟备用

龙利鱼蟹黄豆腐

STEP4、鸡蛋豆腐切块，锅烧热放少许油把备好的咸蛋黄碎在锅里炒香，炒成油沙到入豆腐青豆米龙利鱼轻轻翻炒数下，到入适量的水煮开烧入味，让所有食材都均匀裹上咸蛋黄沙

龙利鱼蟹黄豆腐

STEP5、水太多就用玉米淀粉勾上层薄欠收汁即可装盘撒上葱花，一盘营养美味的蟹黄豆腐就做好啦

龙利鱼蟹黄豆腐

温馨提示：

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