STEP1、西米用料理机磨成细粉，加入白糖一起磨成粉

STEP2、磨好的西米粉放入容器中，准备适量温水慢慢加进去，成颗粒状

STEP3、再将颗粒揉成团，静置一会待用。上面盖上保鲜膜，不然一会干掉

STEP4、紫薯一个 去皮上锅蒸熟加一勺蜂蜜压成泥

STEP5、刚刚的西米团用擀面杖擀成长条〜〜

STEP6、紫薯用勺子压成泥，戴上一次性手套把紫薯泥撮成长条〜〜等下要卷起来〜〜

STEP7、从一边开始卷起来〜〜如果太干了，把手打湿！西米和糯米一样粘性好强的

STEP8、用切成你想要的长度OK

STEP9、✨步骤：最后一步：上锅蒸15分钟，关火焖5分钟就可以。

STEP10、相当漂亮哦

STEP11、Q弹Q弹的感觉