酸甜排骨
配料
- 排骨 （2条）
- 鸡蛋 （1个）
- 生粉 （半包）
- 盐 （小半勺）
- 糖 （3勺）
- 醋 （2勺）
- 洋葱 （半个）
- 辣椒 （2条）
- 番茄酱 （4勺）
- 姜 （几片）
- 番茄 （1个）
- 水 （5勺）
做法步骤
STEP1、排骨过水。。。熟后捞起，，
STEP2、加入一个鸡蛋配合排骨搅拌同时加盐，然后再加入生粉搅拌。
STEP3、加入油，热火后加入排骨，看颜色分起锅。
STEP4、凉干。。重要
STEP5、加入1勺油记得少量，炒一下辣椒辣椒加入。
STEP6、调味！加入白醋加入番茄酱番茄糖水加热打散带粘度自己喜欢深中粘
STEP7、加入排骨搅拌完成
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