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家常菜油爆大虾油爆大虾的做法配料表
油爆大虾的做法经验之谈STEP1、将草虾的**须整理干净，从虾身第三节处插入牙签挑出虾肠；生姜切片，葱打结；米酒、生抽和白砂糖混合兑成料汁备用； STEP2、炒锅倒入适量油加热，倒入虾炸约2分钟滤油捞出；锅中留少量余油，爆香葱姜，倒入虾翻炒，将事先调好的料汁倒入炒匀，起锅前淋1/2小勺白醋。 温馨提示：本文收集了油爆大虾的家常菜， 大虾的家常菜,油爆大虾的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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老妹过年发的年货中有梭子蟹，搜遍下厨房菜谱没找到相关用芝士焗的做法。参照了虾的做法，创建了一个。以满足家人的胃口最近很多食材价格上涨，不过只要能买到品质上乘的货，对于年节来说好像也无所谓^_^
炸猪排的关键当猪里脊肉裹上小麦粉、蛋液、面包粉后，千万不要马上去炸，要让面包粉受潮回软时再去炸，这样面包粉就不易掉落，猪排就会外脆里嫩。忘了告诉大家，蛋液，猪排会带有香味。猪排沙司做法：1.味噌猪排沙司（2人分：高汤1大匙，砂糖2大匙，日本酱油1/2大匙，味噌11/2大匙，芥末酱1小匙。2.茄汁风味沙司（2人分：砂糖1大匙，日本酱油1大匙，辣酱油1大匙，番茄沙司1大匙。最近很多食材价格上涨，不过只要能买到品质上乘的货，对于年节来说好像也无所谓^_^