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家常菜毛豆蛋饼鲜虾粥2024-04-26 16:05:32 毛豆,虾粥,鲜虾,蛋饼,鲜虾粥, 毛豆蛋饼鲜虾粥的做法配料表
毛豆蛋饼鲜虾粥的做法经验之谈STEP1、先用电饭煲做一锅粥，我的电饭煲有专门的做粥选项 STEP2、青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁 STEP3、粥做好后，打开盖子，把腌制好的虾仁放到粥里 STEP4、虾仁预热会变红，但只是表面变色，实际上还是生的 STEP5、剥好的毛豆放到锅中，与虾仁一起 STEP6、此时启动电饭煲的煮粥键，电饭煲开始加温。无需盖盖子，用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟，待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味 STEP7、煎锅加热，放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐，锅热后把蛋液倒在锅中，拿起锅子适当转一下，让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可 STEP8、把粥盛在碗中，摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可 温馨提示：本文收集了毛豆蛋饼鲜虾粥的家常菜， 毛豆的家常菜,虾粥的家常菜,鲜虾的家常菜,蛋饼的家常菜,鲜虾粥的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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进入冬天,我家吃鸡的频率也高了起来,经常拿来煲鸡汤、白切鸡。不过，最近有了个鸡肉超省事超美味的吃法---水蒸鸡。做法超级简单，而且超级好吃，嘻嘻，不信，你就试试吧！现在，就让我们来看看这个水蒸鸡是什么做的，其实特别的简单，就是在鸡身上抹上盐，再放锅内隔水蒸30分钟就OK了。直接撕着吃，嘻嘻，连案板都不用洗了，是不是特别的省事呀！而且，蒸鸡后碗里的汤水可不要倒噢，那可是浓缩的精华，用来煮面条是一级棒噢，原汁原味的鸡汤面条哈！毛豆可以用水煮熟，也可以生的豆子直接放到锅里。我用的是电饭煲来做的，平时做粥都用电饭煲，很少自己拿个小锅去熬，所以这次也直接在电饭煲的基础上做一下变通，实际操作简单的很。
好容易挨到周末可以休息，可是还得面对嗷嗷待哺的俩小只，家里食材不全又懒得出去，搜刮了一下还有半斤五花肉，一个茄子，胡萝卜和几根秋葵，想了好久也借鉴了下厨房其他厨友的菜谱，最终决定做一个卤肉茄子盖饭，哈哈，既打扫了食材还非常好吃哦毛豆可以用水煮熟，也可以生的豆子直接放到锅里。我用的是电饭煲来做的，平时做粥都用电饭煲，很少自己拿个小锅去熬，所以这次也直接在电饭煲的基础上做一下变通，实际操作简单的很。