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虾皮萝卜丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,


虾皮萝卜丝的做法配料表

  • 白萝卜
  • 虾皮
  • 高汤

虾皮萝卜丝的做法经验之谈

1.如果有自制的高汤是最好不过。没有就用浓汤宝吧。要是浓汤宝也没有的话,就拿鸡粉加水调匀凑合着用也行。2.特别啰嗦一句,虾皮一定要用温水泡上小会再洗,去除异味。

STEP1、白萝卜去皮洗净切细丝,虾皮用温水浸泡10分钟后洗净捞出沥干水份

虾皮萝卜丝

STEP2、热锅上油,油热后下姜末炝锅,倒入虾皮炒香

虾皮萝卜丝

STEP3、倒入萝卜丝翻炒,调入盐调味

虾皮萝卜丝

STEP4、加一小碗高汤,炒至萝卜丝变软,撒上葱花起锅即可

虾皮萝卜丝


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