STEP1、韭菜切掉一部分根部,挑洗好,洗净控水,切碎;
STEP2、扇贝洗净对半切;猪肉洗净切碎;放入大盆内,放油盐等搅拌均匀
STEP3、买现成饺子皮或者自己和面擀皮都可以。快包完的时候,大锅烧水,水开下入饺子,筷子轻轻伸到锅底滑动一圈,以免黏连。大火烧开后点水,两个开,煮到饺子鼓胀漂浮,就可以关火捞出。
STEP4、扇贝做馅的饺子,特别的鲜美!
三鲜