STEP1、鸡肉薄切，大概0.7cm

STEP2、用叉子戳洞，这样更入味。

STEP3、放入料酒，酱油，淀粉，黑胡椒，拌匀。

STEP4、拌匀，保鲜膜封好，放入冰箱。

STEP5、我一般都是腌制一夜，第二天再煎！！

STEP6、我还煮了西蓝花，加上黑胡椒。