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 家常菜

耗汁鲍鱼

2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,

耗汁鲍鱼的做法配料表

鲍鱼（8只）
酱油（3勺（料汁））
蚝油（3勺（料汁））
瘦肉（80克）
蒜（6瓣）
辣椒（一根）
葱（适量）
油（适量）

耗汁鲍鱼的做法经验之谈

1蒜蓉可多放一点比较入味

STEP1、将鲍鱼清洗干净，与壳分离开，挖去肚肠部分，将壳刷洗干净

耗汁鲍鱼

STEP2、蒜头、辣椒、瘦肉、葱清洗好备用

耗汁鲍鱼

STEP3、将鲍鱼切上花，摆放在鲍鱼壳上

耗汁鲍鱼

STEP4、

耗汁鲍鱼

STEP5、辣椒切成末、蒜头剁碎、瘦肉剁碎

耗汁鲍鱼

STEP6、将蒜和瘦肉还有红辣椒末撒在每个鲍鱼肉上，淋上料汁用蒸锅，用蒸锅大火蒸10分钟即可；

耗汁鲍鱼

STEP7、

耗汁鲍鱼

STEP8、蒸好后，盘中间摆上葱丝，将油熬制7-8成热，约180度，将油淋在葱丝和鲍鱼上，这道菜就算做好啦！

耗汁鲍鱼

STEP9、很香哟

耗汁鲍鱼

温馨提示：

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