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家常菜鲍鱼鲜虾粥2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,虾粥,鲜虾,鲜虾粥, 鲍鱼鲜虾粥的做法配料表
鲍鱼鲜虾粥的做法经验之谈STEP1、虾仁从背部划开，（不要划断就好）去肠线，姜切细丝，鲍鱼去内脏洗净切成细片 STEP2、处理好的虾仁和鲍鱼片中加入少许的姜丝、料酒和盐腌制片刻 STEP3、将浸泡半小时以上的大米放入锅内，加入适量的开水，比例大约是1:16，另外滴几滴油，烧开 STEP4、转中小火慢慢熬煮，中间要不断滴用勺子搅拌目的是为了让粥起稠 STEP5、待粥熬制粘稠状态，这个过程大约要30分钟左右，将腌制好的海鲜放入继续熬煮5分钟左右 STEP6、起锅前加入适量的盐、胡椒粉、淋几滴香油，撒入姜丝，再放点水芹粒，那味道太吸引我啦 |
这一锅牛肉，特地用到了荜拨这种材料。荜拨是制作卤水和火锅底料时经常会用到的一味香料，其主要作用为增香，同时有一定的去腥效果。荜拨的香气跟胡椒类似，但芳香气息更足、香气的持久释放能力也更强。夏，没有胃口时候，粥好主食。夏，买上一些，趁着活摸样，加入正熬煮粥中，顿时美，舀起，送入口中，满足不止胃，连燥热心情，似乎安静了许多。
我本来就很喜欢吃东北菜。上次和先生回国时去吃了东北出名的酱骨头，太香了吧！回来后就一直很想念那个味道。然后就稍微做了下调查，其实也没有那么难。经过几次研究和尝试，归类了这次的菜谱。用心做的味道一定会很美味的。夏，没有胃口时候，粥好主食。夏，买上一些，趁着活摸样，加入正熬煮粥中，顿时美，舀起，送入口中，满足不止胃，连燥热心情，似乎安静了许多。